みなさん（おそらく）ご存知の「牛たん専門店 大阪屋」の住吉店に行ってきました！
場所はチトセピアの向かい側にある住吉中央公園のすぐ横。
メニューとか、塩とか、テーブルとか・・・
詳しく知りたい方は↓びわさん（twitter）のブログをご覧ください。
めっちゃ詳しく書いてます。
そういう紹介は今回省きます！
牛たんが・・・
牛たんが食べたいんだ！！
THE・牛たん三昧定食 降臨!!
うっはぁぁああ！！
なにこのシマウマもビックリの芸術的焼き色！！
だが、これだけでは終わらない・・・
牛たん・・・シチュー！？
ピノキオじゃないが、遊びの島「プレジャー・アイランド」にでも連れて行くつもりだろうか？
そこで牛にされて・・・新たな食物連鎖を想像してしまった。
心を落ち着けて、まずはひとくち・・・
くぁwせdrftgyふじこlp
（訳：言葉に…できない）
気を取り直して、アレンジタイム突入！
まずは初級レベル、「牛たんシチュー丼」
ごはんに牛たんシチューをかけただけというシンプルなアレンジだが、米の甘みがプラスされて口の中が宝石箱になる。
しかし、後半にやらないと牛たんとごはんのコラボレーションができないので注意が必要だ。
つづいてはコイツだ！！「牛たんにぎり」！！
正直、手でごはんを握るなんてできなかったので、箸でいい感じに米を盛る！！
ポイントはちょっとブラックペッパーをかけるところ。
しかし誤算が！！
皿が白くて米が映えない！！
さらに・・・
握ってないからすぐに崩れる！！
これはひとくちサイズでレギュラーメニュー化してほしい一品だ。。。
酢飯とのコラボも味わってみたい。
おっと、もう時間だ。
最後は・・・
「牛・タンバーガー」
そう、「牛たんにぎり」にもう一枚牛たんをプラスしただけ！！
しかしそれにより・・・
白い皿の上でも映える！
米が崩れないので箸でも持てる！
近い将来、ファストフードのように身近な存在になる日も・・・
いかがだったでしょうか・・・。
牛たんには無限の可能性があることを感じていただけたと思います。
とりあえず、これだけは言っておきます。
ちょっと牛たん好きすぎて脳内トリップしちゃいました。
ぜひみなさんも「牛たん専門店 大阪屋」へ行ってみてください。
もっといっぱい牛たん食べたい猛者は牛王へ！！
